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天津朔方网讯：春节已至，串亲戚贺年，拎上两盒“芦庄子桂顺斋”糕点，成为天津东说念主过年直立的首选。这款清真老字号糕点，以其浓郁的香油香气、软糯适中的口感，深受老年东说念主敬爱。

大年二十九上昼九点，天津市桂顺斋糕点有限公司和平路总店内暖意融融，各售卖窗口前已排起整皆的长队，市民们有序购买，空气中弥散着糕点的香气。“家里老东说念主就好这口，每年春节前后我都来买，我方吃、串亲戚送，一直是这个俗例。”市民贾先新手里提着刚打包好的糕点盒，语言间说念出了天津东说念主对这口老滋味的偏疼。

门店内，销售东说念主员们各司其职、病笃远程，分类码皆糕点、快速装盒打包，各个智商环环相扣。据使命主说念主员先容，为沸腾春节本事市民的采购需求，从腊月二十三到腊月二十八，门店将交易本事调整为早七点半至晚九点，春节本事更是时时交易，沸腾市民的采购需求。

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在北辰区宜兴埠镇的天津市桂顺斋糕点有限公司坐褥工场内，糕点师父们相通忙得热气腾腾，凤凰彩票app揉面、烘烤，一齐说念工序娴熟通顺，全力赶制炉元、麻花、沙琪玛等传统糕点，全力鄙俚爆满的春节订单，确保节日历间糕点供应满盈。

“咫尺糕点师们从早上的8点一直到晚上的9点半，仍是邻接加班加点40多天了。”副厂长刘彬告诉记者，咫尺工场每天的糕点产量可达15000斤，较平时增长2.5倍以上，即便如斯仍供不应求。为了让庶民吃上纯正老味，近一两年工场挖掘规复了10余款老居品，深受老庶民的接待。

据先容，天津市桂顺斋糕点有限公司于2004年在北辰区拓荒坐褥基地，从这里坐褥的糕点径直供应到全市15家门店。

“连年来，咱们在络续适当线下门店商场的同期，积极拓展线上渠说念，销售边界仍是遮蔽了寰球232个城市，200多款中西法糕点深受商场敬爱，品牌知名度也在不断进步。”刘彬暗示，本年是丙午马年，团队十分推出了新品“福马达达酥”，选择马蹄（荸荠）作念馅料，与马年主题玄机呼应，为市民带来全新口感体验。

（津云新闻记者 马立杰 影相 戴涛）

发布于：北京市

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